現在關于食品安全檢測的項目有很多，云唐根據市場需求研發了一款全項目食品安全檢測儀，該儀器可檢測的項目比較全，比如食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目都能現場快速地定性定量檢測。

　　云唐食品安全快檢設備的應用很廣泛，不僅食藥監局、衛生部門、農業部門、檢驗檢疫部門、高教院校可以使用，養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業等都能使用。該儀器使用12通道，單波長冷光源，每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標配**的光路切換裝置，專利光路切換功能可實現*多64波長，并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。

　　一些沒有道德心的生產廠家在生產環節中添加過量的有害物質，這些有害物質進去消費者體內會嚴重危害其健康，稍有不慎，便會造成嚴重的食品突發事件，引起不好的社會影響。所以國家制定了一系列的法律法規和食品添加劑的安全食用標準，監管部門也在行使自己的職責，共同維護食品安全。其中，安全檢測儀器的使用是必要的，可以快速檢測發現問題，及時打擊違法亂紀的企業，確保食品安全。

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