水產品漁藥殘留情況成為了我國水產品安全的主要問題。先給大家說說水產品藥物殘留的危害吧。

　　1.危害水產品的質量

　　漁藥中的某些物質能夠阻礙淀粉酶，可使魚類身體組織壞死并增加魚類脂肪含量，影響魚類的生長。例如水產品蚌類的神經系統會因為敵百蟲而出現麻痹現象，在一個月之內蚌類因無法進食而死亡。雙甲脒會讓魚類產生致癌效果的中間物質，造成水產養殖動物的死亡。

　　2.人長期食用帶漁藥殘留的水產品嚴重危害身體健康

　　水產品的藥物會引起人體過敏現象。有的人會對一些抗生素或者呋喃漁藥過敏，例如青霉素、四環素等抗生素。嚴重的過敏反應者甚至會引起休克。而且藥物殘留會形成毒性，導致病菌產生抗藥性。水產品很容易因使用抗生素可產生具有抗藥性的病菌，若是傳遞到人體后會阻礙人體的治療。藥物殘留還有可能會引起病變。漁藥中的很多成分都具有誘發人體某些基因突變的能力。例如人體細胞的染色體會因為某些藥物產生異變。

　　3.影響自然環境

　　藥物殘留會嚴重污染水域環境，影響水域的生物變化，也會導致某個種群的滅絕。

　　水產品藥物殘留如何檢測？

　　FT-SC是風途推出的用于檢測水產品藥物殘留的儀器，名稱為水產品藥物殘留檢測儀，檢測項目有孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類：呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮(AMOZ)、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺類、激素類、四環素類、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹諾酮類藥物：噁喹酸、諾氟沙星、恩諾沙星、環丙沙星、氧氟沙星等。

　　一體化便攜式快檢設備，可帶至現場檢測。

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