為達(dá)到防治畜禽疫病的目的，在飼料加工和養(yǎng)殖過(guò)程中，超量和長(zhǎng)期添加抗生素；不遵守休藥期規(guī)定；在乳畜產(chǎn)品保鮮過(guò)程中人為添加抗生素來(lái)抑制微生物的生長(zhǎng)是食品中抗生素殘留的重要因素。人們長(zhǎng)期攝入抗生素超標(biāo)的乳畜產(chǎn)品，當(dāng)體內(nèi)蓄積的藥物濃度達(dá)到一定量時(shí)會(huì)使人體產(chǎn)生多種急慢性中毒、過(guò)敏反應(yīng)、以及使病原菌耐藥性增加、人體內(nèi)菌群失調(diào)，嚴(yán)重影響人體健康。

　　為了保證乳畜產(chǎn)品的食用安全，食品中抗生素殘留的檢測(cè)技術(shù)也迅速發(fā)展，目前國(guó)際上通用的抗生素常規(guī)檢測(cè)方法有微生物法、**液相色譜法、色/質(zhì)聯(lián)用法、免疫法等，但是這些技術(shù)需要昂貴的設(shè)備和專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平很高的操作人員，同時(shí)乳畜產(chǎn)品保質(zhì)期短，殘留抗生素種類(lèi)繁多，對(duì)抗生素逐一檢測(cè)需要耗費(fèi)大量的時(shí)間，而獸藥殘留快檢儀可滿(mǎn)足現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)的需求，是較為理想的快檢方法。

　　FT-SY獸藥殘留檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類(lèi)、喹喏酮類(lèi)、呋喃類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、阿莫西林、孔雀石綠、黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2，M1，M2)、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等獸藥成分，儀器靈敏快速、簡(jiǎn)便經(jīng)濟(jì)、適用于大批量樣品快速篩選檢測(cè)，可以及時(shí)、快速地監(jiān)控肉食品的安全狀況。

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