您還在為農藥殘留焦慮嗎？不用擔心啦~
發布者：admin 2024-10-22
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在《怎么才能拯救浸泡在農藥里的中國》一文中提到了一個令人震驚的數據：“我國每年農藥用量337萬噸，分攤到13億人身上，就是每個人2.59公斤。”事實真就如此嗎？中國農藥工業協會秘書長李鐘華表示，337萬噸是國家統計局發布的產量數據，其中有45%左右是用于出口，還有一些林業、衛生、公共防疫、殺鼠等用藥。據農業部全國農技中心統計，我國每年使用農藥30多萬噸(100%有效成分)，并非300多萬噸。
農藥一直讓人又愛又恨。中國農藥工業協會發布的《關于說明我國農藥行業情況的函》也提到了一個同樣讓人震驚的數據：“由于用藥不當或停止用藥，當年可導致作物減產35%~40%，其中水果和蔬菜受到的損失可達40%~60%，第二年甚至出現絕產。”事實上，農藥每年為我國挽救5000萬噸的糧食、500萬噸的蔬菜、600萬噸的水果、150萬噸的棉花，減少直接經濟損失1000億元以上！
令消費者擔心的是農藥殘留問題，但是經過多年來國家的管理，近幾年農業部全國抽查的結果，蔬菜的農殘合格率都在96%以上。就算農藥殘留超標也不是很大的問題，因為農殘限量標準預留了100倍的安全系數，就算偶爾食用超標的農藥殘留產品，對人體產生危害還有很大的安全空間，不必太過擔心~
