便攜式重金屬快速檢測儀：治標不治本，如何減少食品重金屬污染？
發布者：山東云唐智能科技 2024-10-23
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陽極溶出伏安法（ASV）可用來檢測樣本中的重金屬元素。其早就被國家列為醫藥、生物和環境分析中的標準檢測方法之一，比如GB/T 5009.123-2003《食品中鉻的測定》、GB 5009.12-2010《食品中鉛的測定》還有GB/T 13896-1992《水質中鉛的測定》。
為了提高食品重金屬檢測的**度，YT依據ASV研發出了新款重金屬檢測儀器——便攜式重金屬快速檢測儀。儀器外觀小巧美觀，便于攜帶，由于使用了ASV，檢測精度和靈敏度都得到了提高，而且檢測成本低。檢測項目包括鎘、鉛、汞、砷、鉻、鎘、鋁、鎳、錳、銅、鋅、鐵、鈷等重金屬。其不僅可用于食品，還能用于水質污染的檢驗。并且該儀器在檢測的時候不受水樣色度的影響。
另外，儀器使用了無汞電極，安全環保不會造成電池污染。它的掃描模式有線性掃描、常規脈沖掃描、微分脈沖掃描，待機時間長于4h。
如今土壤重金屬污染比較嚴重，食品重金屬污染也頗讓人頭痛。雖然對食品進行重金屬檢測可以保障食品安全，但是這樣只是治標不治本。*根本的措施還是要保護好土壤，避免土壤被重金屬污染，保護好農產品安全。但這一點是非常難做到的，任重而道遠。
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