如今，食品快檢已經(jīng)成為基層食品安全監(jiān)管工作的輔助技術(shù)手段，在日常檢查、重大活動(dòng)保障、案件查辦中發(fā)揮著相應(yīng)作用。因?yàn)槠淇焖佟⒑?jiǎn)便、成本低廉，使用起來(lái)非常方便，而寄托于快檢技術(shù)設(shè)計(jì)的快檢儀器操作、攜帶更加方便而在基層食品抽檢中獲得了廣泛的應(yīng)用。

    云唐科技是食品安全檢測(cè)儀器廠家，坐落于山東濰坊，是一家具備生產(chǎn)資質(zhì)的工廠。多功能食品安全快速篩檢系統(tǒng)FT-G1200檢測(cè)項(xiàng)目多達(dá)200多項(xiàng)，包含甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、硼砂、鹽酸克倫特羅等常規(guī)項(xiàng)目。

    其采用膠體金免疫層析技術(shù)，具有品類(lèi)多種類(lèi)樣品菜單庫(kù)，具有語(yǔ)音播報(bào)功能，直流12V供電，可連接車(chē)載電源，用于食品快檢車(chē)和快檢室的建設(shè)。12個(gè)檢測(cè)通道，所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)，脈沖式恒流驅(qū)動(dòng)，避免連續(xù)發(fā)光引起光衰和溫漂。

    快檢應(yīng)用的意義在于發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，關(guān)鍵是要堅(jiān)持“問(wèn)題導(dǎo)向”，要將發(fā)現(xiàn)問(wèn)題作為快檢工作目標(biāo)，在安排抽樣、檢測(cè)指標(biāo)等工作環(huán)節(jié)中，做到靶向明確、檢測(cè)精準(zhǔn)，做好構(gòu)筑食品安全保障體系的過(guò)濾網(wǎng)。

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