8月27日，江蘇發(fā)布2021年第44期通告，此次查出15批次不合格食品。

　　4批次食品存在質(zhì)量指標問題：

　　△南京市雨花臺區(qū)席建勇百貨超市銷售的標稱無錫市錦隆食品有限公司生產(chǎn)的多彩花生豆，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定；

　　△常州市武進區(qū)湖塘辰月休閑食品店銷售的標稱常州市味益食品有限公司生產(chǎn)的多彩魚皮花生（裹衣花生）（分裝），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定；

　　△淮安市江蘇商聯(lián)超市有限公司香江店銷售的標稱淮安市幸福食品有限公司委托常州市武進區(qū)湖塘新晟食品廠生產(chǎn)的脆鍋巴（牛排味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定；

　　△宿遷市宿城區(qū)樂家好又多超市加盟店銷售的標稱宿遷市洋河鎮(zhèn)夢香情酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的杜老大酒（配制）濃香風(fēng)味，酒精度不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。

　　6批次食品存在微生物污染問題

　　△常州市武進區(qū)湖塘辰月休閑食品店銷售的標稱南京克瑞克食品有限公司生產(chǎn)的克瑞克純蛋糕和無蔗糖純蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定；

　　△常州市新北區(qū)三井匯利優(yōu)生活超市銷售的標稱常州市閩冠食品有限公司生產(chǎn)的3+2吐司（紫米夾心），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定；

　　△標稱泰州市海陵區(qū)碧純礦化飲用水廠生產(chǎn)的飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定；

　　△揚州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)珮姐火鍋店使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定；

　　△揚州市廣陵區(qū)常湘會飯莊使用的勺子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）及大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　4批次食品存在重金屬污染問題

　　△泰州市姜堰區(qū)許大水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的皮皮蝦和梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定；

　　△宿遷市宿城區(qū)朱光宏超市銷售的標稱開封御仙廚調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的十八鮮（固態(tài)復(fù)合調(diào)味料），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定；

　　△南京市雨花臺區(qū)李雷食品店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定；

　　還有一批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題，是鎮(zhèn)江市京口區(qū)強子百貨超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。

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