食品檢測大型儀器包含以下幾種類型：

1. 農(nóng)藥殘留檢測儀【云唐YT-NY12】：主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中農(nóng)藥殘留的快速檢測，依據(jù)國標GB/T5009.199-2003進行檢測，適用于果蔬茶生產(chǎn)基地以及農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

2. 多功能食品安全檢測儀【云唐YT-G1200】：為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，采用臺式一體化設(shè)計，可快速檢測200多種食品安全項目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等項目的定性定量檢測。

4. 快速微生物檢測儀器【YT-ATP】：這些儀器能夠在短時間內(nèi)檢測食品中的細菌和其他微生物。傳統(tǒng)的微生物檢測需要較長時間來培養(yǎng)和鑒定微生物，而快速微生物檢測儀器利用**的技術(shù)，可以在幾小時內(nèi)提供準確的結(jié)果。

5. 食品重金屬檢測儀器：重金屬在食品中的存在可能是危險的，因為它們可能導(dǎo)致食品污染或食品中的金屬片被誤食。金屬檢測儀器可以檢測食品中的金屬異物，確保食品的安全。

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