農藥是一把“雙刃劍”，能減少病蟲害對農作物的影響，但由于農藥本身就是化學物質，使用不當會導致農產品農藥殘留嚴重超標，危害食品安全。在我國，大部分農藥都是有機磷農藥，帶有毒性，進入人體會導致中毒現象。因此，農藥殘留檢測是農產品質量安全檢測的主要工作，這也帶動了我國農藥殘留檢測儀器行業的發展。

　　目前市面上有很多農殘檢測儀，云唐是山東的源頭廠家，其推出的農殘檢測儀利用酶抑制率比色法定性定量測定農產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量。這種檢測方法成本低，準確性高，是目前比較常見的農殘檢測技術。為了方便操作，云唐在儀器內置了100多種蔬菜名單庫，可以直接按需添加或刪除蔬菜。為了縮短檢測時間，提高檢測效率，云唐農殘檢測儀設計了6-24個通道，可以同時檢測6-24個樣品，循環檢測，獨立工作，且不會相互干擾。

　　云唐農殘檢測儀使用觸摸屏顯示，界面讀數直觀簡單，開機自檢和調零，自動檢測重復性。內置打印機使用串口5v打印，自動打印或手動打印都行，三分鐘就能出打印結果，打印格式包括檢測人姓名、檢測時間、檢測機構、樣品名稱、吸光度差值、結果判定。

　　食品安全與人們的日常生活息息相關，可以說，食品是社會的根基，不能吃好，怎么有動力工作？怎么去創造美好生活？為了整個社會的長久發展，我們需要做好食品安全保障工作。目前食品檢測技術還有許多需要發展的地方，還要在食品流通的各個環節做好預防措施，加強食品安全檢測工作，保障食品安全。，保障群眾的生活安全。

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